第二百三十七章 彰化城 马铃薯（3/3）
却惊奇地发现，农业司的官员，给各乡镇，挨家挨户送来了一种名叫马铃薯的奇异种子，令他们栽入新开辟的稻田之中。这种子，是李啸专门派人，向台南的荷兰人专门购买的，据说，这马钤薯原产南美洲安第斯山区，后被欧洲人带往世界各地。而在荷兰人征服了台湾南部后，便开始在当地栽种了马铃薯。李啸之所以先择马钤薯，而是不是广大穿越小说中喜闻乐见的蕃薯，作为台湾的冬季作物，其实是有其独有的考虑的。这是因为，蕃薯的产量，虽和马铃薯差不多，种植环境也差相仿佛，都是喜爱高温潮湿的环境。但是蕃薯有个最大的弊端，那就是，它的成熟期，比马钤薯长得多，成长期长达4～5个月，几与水稻接近，而马铃薯成长期却只有2至3个月，可大节省种植时间，节省消耗土地肥力。而有了这个差距，也就是说，现在台湾地区，从农历十月中下旬收割完毕晚稻，到明年早春二月中上旬重新开播早稻，这将近三个半月的时间，可收获完全成长的一期马铃薯。若是种冬季蕃薯的话，虽然也可以有收获，但是在次年水稻正常播种的前提下，冬季蕃薯因为气温稍低，成长期要达5个月，将会没有足够时间完全成长，则只能收获体型较小的蕃薯，产量便会比完全成熟的马铃薯要低的多。因此，这便是在欧洲诸国，皆选择马铃薯作为主要的粮食作物，而不是选择蕃薯的主要原因。象德国总理默克尔，便是个马铃薯达人，她曾说过，要是哪天没有土豆可吃的话，对她来说，将会是一场噩梦般的灾难。王大狗原本以为，得到这样的马铃薯种子，这些上门派发的农业司官员，可能要收取费用，却没想到，他们表示，这些种子与稻种一样，皆是免费提供，只不过，到时每亩马铃薯，需要上交田税2石便可。这个田税听起来很多，其少相比马铃薯的产理来讲，还是很少的。因为据荷兰人在台湾的种值资料显示，一亩完全成熟的马钤薯产量，可达到亩产6至8石的水平！远超水稻、小麦、高梁之类传统作物的亩产量。收下种子的王大狗，在心头念了李啸一万遍的好，然后带着一家人，将马铃薯种子，按农业司官员所教的方法，播入翻耕好的土地中。炽热的热带阳光下，专心耕种的人们皆是汗水淋漓，只不过，每个人脸上，都充满了对收获的向往，和对未来美好生活的无限憧憬。(未完待续。)&l;a hrf=&qu;/hl/271/271312/...
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