第78章 鱼市场（2/2）
外面就餐客人陆续减少了，乔纳斯又去问后厨是否需要洗碗。后厨除了厨师，只有一个印度男人在忙，就对他说，如果你有空，帮我洗碗再好不过了，乔纳斯看了消毒池、清洗池的标签后，问了一下洗碗程序，然后就动手开始洗碗。
午餐忙碌的时间结束了，大家吃完饭，乔纳斯拿着菜单，向吴涵询问各种菜的名字和配料，吴涵问他是否想学做中国菜，他说想学，不过现在他想了解一下各种菜的配料，以便给客人介绍。
吴涵很细致的给乔纳斯讲各种菜的配料，并介绍简单的做法，刚说几句，乔纳斯说等一下，跑到收银台拿了一些纸和一支笔开始记录÷午空闲时间，吴涵把菜谱全都介绍了一遍，乔纳斯一一记录，然后他选了几个他认为很好吃的菜又问了一遍。
正说着，来了一拨客人，还没等姗姗和其他两个服务员说话，乔纳斯忙招呼客人坐下，他选了一个靠窗的桌子，对客人说，这里可以看到外面的棕榈树，建议他们坐这里，客人很高兴的坐下来，他又把菜谱打开，给他们做介绍，把刚刚复习过的几个菜都分别介绍了一下，客人喜欢他的推荐，点了这几个菜，路过吴涵身边的时候，他小声说，瑞典人』后把订单交给后厨。
姗姗倚靠着收银台冷冷的看了乔纳斯一会儿，然后悄悄走到吴涵旁边，说：老板，他来了，你会辞掉我吗？
吴涵不失时机的说：你跟他好好学学啊！
乔纳斯从后厨出来的时候，姗姗白了一眼乔纳斯。
乔纳斯没有注意，提示姗姗上菜。
等客人吃得差不多，乔纳斯径直走到餐桌旁，询问客人有什么需要帮助吗？比如旅游的问题和困难，客人询问斗牛场怎么走。
乔纳斯还没有去过斗牛场，就走过来问吴涵，然后把吴涵的话转达给客人，客人很高兴，感谢了乔纳斯，并支付了小费。
乔纳斯把小费交给吴涵，吴涵提示他今后把小费放在收银台的罐子里。把客人送到门外后，他又跑回来收拾桌子，姗姗也走过去帮忙，两个人一起干，很快工作就做完了。
晚上，所有员工一起分小费，乔纳斯拿到了20多欧元，他对吴涵说他很高兴，感谢吴涵收留他。
吴涵没有给乔纳斯安排固定的岗位，因此工作也相对灵活←在前厅忙完，就跑到后厨去帮忙⌒时候帮着洗碗、摘菜、洗菜，站在大师傅旁边学习做菜。
乔纳斯这些天的表现，吴涵看在眼里，虽然没有直接当着他的面评价他，但是吴涵认为乔纳斯勤奋、好学、吃苦肯干，是一个很不错的助手，他很喜欢乔纳斯，也并不管他，由他自己忙忙叨叨的跑前跑后。
每个星期吴涵会去港口的菏市场进货一次，这一天他喊上乔纳斯，让他陪着一起去，乔纳斯非充快的接受了这个新任务。
吴涵开着皮卡车，带着乔纳斯来到马拉加的菏鱼市场。
这个菏市场就在马拉加的渔船码头，渔船一艘一艘的驶进渔港，渔夫用一个皮质的水桶把菏从水箱里捞出来，各种水产品已经在渔船返回的路上做了分类，然后他们把水产品装入大塑料箱，贴上标签，标签上注明水产的名称和重量，一箱箱水产品放在鱼市场的地上，地上很潮湿，屋里充斥着菏的腥味♀里的菏销售与别的地方不同，是采取拍卖的形式进行销售。
一切都很新鲜，乔纳斯好奇的看着。
吴涵买了一些龙虾、大虾、鱿鱼、小恒，乔纳斯帮着搬到皮卡车后面的车厢上。
回来的路上，吴涵边开车边和乔纳斯聊天，他询问乔纳斯过去的情况，乔纳斯把自己所经历的都实话实说告诉了吴涵，但是在阿城这一段历史，他没有说，他只是说在阿城电信公司有一个大学同学，邀请他来帮忙，他正想改变一下，不想再那样混下去了，所以就来了，在阿城工作了一年，现在他想四处转转看看。
吴涵问他有没有下一步的计划，他说，他想去中国，他坦诚他来中餐馆打工是想先接触一些中国人，为将来去中国打基础。
吴涵笑了，说：你小子挺诚实啊！
乔纳斯也笑着说：我不敢瞒着你！
吴涵并没有怪他，反而赞赏他的诚实，对他过去的经历，吴涵说：我们中国有个词叫做翻篇，就像翻书一样，这些事情都过去了，不要再想了，将来好好生活就是了。
乔纳斯笑着说：是的，已经过去了，我现在正在积极的生活和学习。
他把最近读的书告诉吴涵，他说他已经看完了西班牙法律的书籍，这几天有空他想去书店买一些中国法律和历史文化传统的书籍。
吴涵听他这样说，感到非常高兴。
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