第19章 买肉(2/2)
这个时候的酱油可是纯大豆发酵,真材实料,味道格外香浓!>
也算是弥补了其他调味料缺失上的不足。>
除了小酥肉和排骨之外,集市上买的八斤五花肉切下来一多半,由小白剁成肉馅,和葱碎拌在一起,加上少量温水、盐、酱油,搅拌均匀。>
发好的面团充分揉面排气之后,就可以填肉馅儿包包子了。>
等包子包好醒面二十分钟上锅大火蒸熟,午饭就做好了。>
中午,蓝大壮回来的时候还没进门,就闻到了扑鼻的肉香在空气中飘扬。>
被这香味吸引的不止是他一个,他家附近好几户邻居们都走出门,站在各自院门外猛地吸气。>
“是谁家做好吃的了?好香的肉!”>
闻到味儿的左邻右舍们都羡慕不已,随后根据香味的方向,众人很快就确定了肉香是从蓝家飘出来的——>
“蓝家这生活过的真好,又吃肉了!”有人念叨。>
“现在有钱吃肉不算什么,等以后年年往村里白白的交土地承包的钱,就不一定能吃的上肉了~”有人嫉妒。>
村里的人无论对蓝家是羡慕还是嫉妒,这些都影响不到蓝姝一家子。>
蓝大壮回到家里,看见自家敞开门的正堂桌子上摆着一盘子色泽诱人的排骨,还有一大盆包子,蓝大壮总算知道刚刚的香味儿是哪里来的了!>
“小白今天做好吃的了!?”蓝大壮兴奋的走起路来脚步都轻快了许多。>
听到大壮哥的声音,小白端着一盘子油炸小酥肉从厨房里走了出来。>
他边走边说,“今天午饭不是我做的,是蓝姐姐亲自掌勺。”>
这话传入蓝大壮耳朵里,他顿时目瞪口呆!>
“啥?小妹……她做的饭能吃吗?”有的人死了,但没有完全死……>
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