第一百九十章 品茶(1/2)

总之,对于莫伟山的茶室,柳玉瑾并不喜欢。不过,她还是得十分勉强地坐在莫伟山的对面,看他一步步地泡茶。

透明的琉璃杯子被洗刷得干干净净,再由莫伟山亲手用开水烫过,放在了柳玉瑾的眼前。柳玉瑾自然知道,在这个没有玻璃杯的世界上,琉璃的杯子是多么的难得。面前如此剔透的琉璃杯,显然,会比同等重量的黄金杯子更加的贵重吧。

不知道莫伟山这个人到底是一个什么样的身份?如果说这么有钱且讲究的人只是一个小县城的酒楼掌柜,那么,又有几个人能够真正地相信呢?

柳玉瑾看着坐在她对面的莫伟山。此时,他正在用一块干净的白色棉布擦着面前的两个琉璃杯,动作十分地轻柔且娴熟,仿佛他已经无数地做过这件事了一样。

然后,他放下手中的杯子和布,用一柄深棕色的木质茶勺轻轻地从茶罐中舀出了一小勺茶叶,却是没有放在两个琉璃杯中,而是用一枚小小的茶盘盛了,递到了柳玉瑾的眼前。

柳玉瑾有些不知所措地看着莫伟山的动作。她不知道莫伟山这是什么意思。是让她泡茶的意思么?可是她哪里有这种手艺呢?要知道,若是只是泡个花茶的话,柳玉瑾还能勉强应付。如果是这种功夫茶的话,柳玉瑾可是一窍不通的。

莫伟山却好像是看出了她的窘迫一般,只是笑了笑,将茶盘用手掌托给柳玉瑾,然后小声地道:“这个步骤叫做‘赏茶’,是冲泡君山银针所特有的步骤。你看我这宝贝,芽头茁壮,长短大小都十分地均匀。还有这颜色。里面呈橙黄色,但外面还过着一层白色的好似绒毛一般的白毫,这边是传说中君山银针的极品‘金镶玉’了。这可是我托了人。费了大力气弄回来的宝贝。柳小姐肯赏脸跟我一起品茶,还真是我的福气呢。”

之前他介绍自己收藏的茶叶时。柳玉瑾还饶有兴趣地听着。但最后他又说道这是他的福气,这可让柳玉瑾有些摸不到头脑了。只是一起品茶而已,这有什么福气不福气的?再说了,对着一个素未平生的人说这话,实在是有些奇怪的。尤其是柳玉瑾还说得上是他的竞争对手,而且他还抓了沈烈,两个人没有当场翻脸。都已经是因为柳玉瑾投鼠忌器的原因了。

不过,能够长点只是也是件好事。毕竟,在这个国家,茶文化可是一种非常流行的文化了。柳玉瑾还记得她在现代的时候曾经吃到过不少用茶叶做的菜。其中最有名的一道大概就是“龙井虾仁”了。如果能够学一些关于茶的知识的话,

那么对于自己以后做的菜也是有很大的帮助的。

“赏茶”用的茶叶并不能用来冲泡。柳玉瑾十分诧异地看着莫伟山毫不心疼地将他口里所说的“宝贝”给倒在了一旁的垃圾桶里,实在忍不住自己内心的好奇,因而出口询问的时候,莫伟山给她的回答。

她这才知道。只是品茶而已,竟然还有这样复杂的说法。

这个世界跟她以前世界的古代十分地相似,所以,茶文化也是十分地流行的。

莫伟山又用茶勺盛了一点茶叶,这回。他将茶叶放在了又被重新预热擦干的琉璃杯里。这大概就是用来冲泡的了。柳玉瑾不由得坐直了身体,眼睛一眨不眨地盯着莫伟山的动作,生怕自己错过了一丁点。这实在是很值得一看的美好的观赏。柳玉瑾不禁想着,如果沈烈能够在她旁边陪着她一起观赏,那一定会是一件有意思的事情。可是,面前的这个人正是囚禁了沈烈的人,这实在是让她的观赏乐趣大大地打了个折扣。

莫伟山端起了一只小茶壶。柳玉瑾认出来,这只小茶壶刚才一只放在炉子上,但就在他们赏茶之前,莫伟山已经将它给端了下来。当时她还以为莫伟山要用它来泡茶呢,没想到,他只是轻轻地将这水壶放在了一边。

清冽的水很快地冲进了盛着君山银针茶叶的杯子。不过,水只没过了杯子的一半而已。莫伟山稍稍停顿了一下,又轻轻地翻转手腕,将杯子里的水倒到了七八分满,然后,盖上了琉璃杯的盖子。

仿似竹笋一般形状的君山银针在杯子中缓缓地忽升忽降,看上去十分地壮观。已经没有新的热水倒入杯子中了,可是那些茶叶还是上上下下地起伏不定,就像是在互相地追逐打闹一般,让杯子里的水也翻滚不定。

最后,茶叶都沉降了下来,芽尖上带着晶莹的气泡,沉在杯子的底下,仿佛是刀枪林立一般。又像是雨后冒出层叠的绿色春笋的竹林,一小撮的绿色重叠在一起,看起来清爽可爱。

莫伟山轻轻地揭开了琉璃杯的盖子,并且示意柳玉瑾也按照做法一起做。一缕白雾从杯子中缓缓升起,又在空气中缓缓地消失。

柳玉瑾新奇地看着白雾缓缓地消失在了空气之中。她仿佛还能闻到这白雾残留在空气中的一丝清香的味道。她忍不住端起杯子,将脸凑到杯子前面,深深地嗅了一下杯中的香气。

紧接着,她便有些脸红地发现,自己的这个行为貌似有些失礼了。就显得自己好像是没见过什么世面一样。虽然她确实是没见过这么复杂的泡茶的过程,一时有些失了神,不过做出这样的举动,她还是
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