第127章 适合下酒(1/2)

看赵单方和候川吃的那么香,其他也点了干炒杂鱼的人不淡定了。

“看来这道菜确实对得起它的价格,好想赶紧吃到哦。”黄萌萌一向是好吃的,忍不住小声嘀咕道。

“马上就要轮到我们了。”朱宝也带着期待的说道。

“这两个小伙子一看就不会吃鱼,鱼肉虽香,可真正好吃的却是它的调料,看我待会儿吃给你们看。”那个曾经开口的大叔的干炒杂鱼也到了,他当即撸起袖子,看样子是要大干一场。

让众人疑惑的是,他却没有马上吃干炒杂鱼,而是似乎想起了什么,转身出了门。

片刻后,他拉过来了一个老头子,一进门就笑道:“来来来,刘老头,我请你吃一千块一盘的干炒杂鱼,你请我喝酒。”

万石也被这人的话吸引了,便看向了门外,见到大叔拉进来的人,居然是隔壁的刘老头。

“看来这位大叔也是个好酒之人,似乎他和刘老头关系不错嘛。”万石心里暗道。

堂食区,曾经吃过一次炕粑的刘老头,对于老朋友说的非常好吃的干炒杂鱼,也很是期待,据说这是万客来今天的新菜呢。

二人在桌子旁坐下,刘老头嗅了嗅鼻子,马上闻到了干炒杂鱼的香味,作为一个一天喝三顿酒的人,他一下子就意识到了,这道菜是最佳的下酒菜啊。

咧嘴一笑,他从兜里掏出来了两个小酒壶,递了一个给中年大叔:“看在你请我吃菜的份上,这一小壶酒就送给你了,喝完了记得把酒壶还我。”

说完,刘老头自顾自拿起筷子,夹了一筷子辣椒,吃过之后,吧唧了一下嘴:“好菜,下酒的好菜啊!”新八一首发

“那是当然,我一看这道菜,就知道他适合下酒。”中年大叔则不忙着吃菜,而是打开酒壶,微微抿了一口,这才夹了一根香葱,喂进了嘴里。

下一刻,中年大叔眼睛亮了:“真是好菜!来,刘老头,干杯。”

“干。”

一旁的赵单方和候川不解了,看这位新进来的老大爷的样子,是个会吃的,怎么他也是一开始就吃干炒杂鱼的调料,难道吃鱼真的要从调料开始吃?

赵单方笑了笑,搭讪道:“这位大爷,还有这位老哥,你们还真是会吃啊,这喝的酒……?”

中年大叔哈哈一笑:“怎么,你看见我用一道一千块的干炒杂鱼,换一小壶酒,觉得我亏了?”

赵单方笑了笑:“是啊,不知道这酒?”

中年大叔介绍道:“你别看刘老头是个卖景观鱼的,但他老爹在世的时候,可是个制酒的高手,当年他老爸临死的时候制造的那批酒,更是达到了巅峰,味道香醇无比。更新最快 电脑端:

可惜这老头没有去学他老爸的手艺,反而是个酒鬼,那批酒已经被他喝了个七七八八,现在剩下的这些,是喝一口少一口,所以非常珍贵。

而且距离他老爸死的那年,已经过去了二三十年了,现在剩下的这些酒,也就窖藏了二三十年,渍渍,这个味道,你可以想象有多美了。”

赵单方和候川闻言,不禁又想流口水了。

作为好吃之人,他们平时难免会喝点酒,所以对于喝酒也比较喜欢,听到有这么好的酒,当即就想要尝一尝。

刘老头则显得十分自傲:“你小子知道就好,让你用一道菜,换我一小壶酒,你可是赚了呢,所以……我还要两个炕粑。”

中年大叔苦笑:“好好好,小文,我这桌再要两个炕粑。”

万文点头,又去拿了两个炕粑进来。

刘老头接过炕粑,立刻大口吃了起来,时不时再吃一口干炒杂鱼,喝一口陈年老酒,悠然自得。

看着他们吃喝,其他客人也越来越饿了,看完这边的好戏,便又眼巴巴看着万石。

好在干炒杂鱼炒起来非常快,没有用太长时间,所有堂食区的人就都等来了自己点的干炒杂鱼。

一尝之后,他们立刻就又一次领略到了万客来的魅力。

果然啊,万客来推出的东西,就没有不好吃的。

这道万客来第一道推出来的辣菜,更是好吃的没边!

‘呼啦呼啦’‘嘶嘶嘶嘶’的声音,开始响彻在万客来。

‘呼啦呼啦’,那是大家快速吃干炒杂鱼的声音。

‘嘶嘶嘶嘶’,则是吃过干炒杂鱼后,被辣出来的吸凉气的声音。

从客人们的反应也就看得出来,弘治六号牛角椒已经不怎么辣了,江城的这帮客人尚且有些受不了,要是换成四川的朝天吼、二荆条、小米椒等辣椒,那还不得辣哭他们啊。

搞笑的是,大家的动作竟有种一致的感觉,可见干炒杂鱼的美味程度绝不是说说而已。

吃到最后,黄萌萌、朱宝等几个女生,辣的脸都有些红了,擦汗的纸巾用了十张不止。

但她们依旧不肯停下,继续和干炒杂鱼奋斗着。

洗了把手,万石从后厨出来了,代替了爷爷的位置,开始制作炕粑。


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