第403章 故乡美食(15)(2/2)
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但哪怕只有一道回锅肉,也足够蒋明高兴了。
看着盘子里那晶莹透明的菜肴,蒋明不由想起了小时候老家的生活。
那时的自己虽然很穷,可老家的房子又大又宽,家门口和屋后头就是田地,每天和同村的人一起日出而作,日落而息,那是何等的怯意啊。
不像现在,为了房贷奔走着,一回到家,除了家里人外,连个说话的邻居都没有,大家都待在自己的家里,住了几年都不知道隔壁的人姓什么叫什么。
“唉,虽然老家有百般好,但交通不便,上个街要翻好几座山,孩子上学也不方便,我是回不去喽!”
叹了口气,蒋明不再多想其它,夹了一筷子猪肉,喂进了嘴里。
细细嚼着,只觉美味无比,香浓诱人,回味悠长,完全不比川渝那些最牛叉的厨师做出来的差。
最关键的是万客来这里的回锅肉里头的配菜也只有豇豆、辣椒、葱姜蒜而已,虽然略显简朴,不像那些大酒楼大餐厅做的那么花里胡哨,但反而更有家常气息,更像小时候的农村味道。
“不愧是万老板,这个回锅肉像极了小时候我奶奶做的!”
某一刻,蒋明喊来的那个老乡也过来了。
这人之前也是投票给了回锅肉,所以直接买了一份免单的回锅肉。
二人便坐在了一起,一起品尝着回锅肉,然后一起回味着故乡的生活,忆苦思甜。
说到开心处了,二人更是感慨万千,笑语不断,竟找到了一种繁华都市所没有的欢乐。
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